五反田の「濃厚和風エビ辛し中華そば」820円@浜屋。どろり濃厚魚介ポタージュ系でスープを全部飲んでしまった。四角い麺もシコシコと歯ごたえがあっていい感じ。これなら、また行きたい。
坂の途中にあって、なかには製麺機が飾って?あった。
客の入りは7~8割で理想的な混み具合。
いつもの左上の法則ではなく、おすすめって書いてある「濃厚和風エビ辛し中華そば」820円にしよう。
追い飯50円・大盛60円・特盛120円・特特盛180円などなど。あとで気づいた。
今はランチしかやってないらしい。
エビ辛しという別皿トッピングがデフォルトで付いてくる。
4分ほどで着丼。どろり濃厚魚介ポタージュ系でスープを全部飲んでしまった。
エビ辛しの使い方が分からないので、最初に半分入れて、途中で残りを入れた。これで正解なのだろうか・・・。
四角い麺もシコシコと歯ごたえがあっていい感じ。これなら、また行きたい。