海老・アジ・ササミフライ定食1800円+イクラ400円@タルタルnuma@渋谷。低温揚げの白い衣のフライ!
一番安い海老・アジ・ササミフライ定食1800円+イクラ400円にしよう。
注文し終わると店員さんにタブレットをスリットにしまわれる。
女の子店員は顔で選んだ?と思うくらい可愛かった。
注文後5分くらいで、ファースト揚げ物のエビフライと定食セットが到着。
低温の油で揚げられた粉雪衣の海老フライがプリプリで美味しい!
ビーガンタルタルらしいけど、卵が入ってないという事?
パフェの器に盛られている。イクラとタルタルの組み合わせは、正直なくてもいいな…。と思った
高級な天ぷら屋みたいに向こうのタイミングで持ってこられるので、こちらはゆっくりと食べないと駄目!
アジフライは、粉雪衣よりも普通のザクザク系衣の方がイイな。そしてタルタルよりソース!