麻辣紅湯(マーラーホンタン)鍋定食980円＠モンゴル薬膳しゃぶしゃぶ小尾羊(シャオウェイヤン)＠銀座。意外と米が美味いのでお代わりしてしまった。
一階がスワロフスキーで銀座な感じ
席案内もタブレット！番号レシートをもらって席に移動。
1280円のしゃぶしゃぶにしようかと思ったけど、スープ１種類なのでやめた。
食べログレビューだと２～３年くらいまでまでは、火鍋スープ２種類で千円だったらしい。
ランチは生き物よの～。
色々なメニューがある。
特に何も書いてないけど平日限定ランチの麻辣紅湯(マーラーホンタン)鍋定食980円が見つかった。
マックス３種類のスープが選べるらしい。
ラム食べ放題も良いよな～。
ガチ中華っぽいメニューもある。
客層は女性客ばかりで中国人もいた。
ラムの背骨！？
メニューに料理じゃないのも混じってたけど、気にせずに注文
５～６分できたけど、冷たいままなので固形燃料で加熱されるのを待つ。
７分ほど加熱してたら沸騰してきたけど、長ネギとか生。
４切れしかないラム肉は固くなるので取り分けておく。
クミンと唐辛子が効いたスタンダードな味。今日みたいな寒い日には良いね。
お会計は最初に貰った席レシートを持っていくと、レジで会計してくれる。
高級店の千円ランチが一番コスパが良い気がする。
