2023-05-16 10.24.14 公開日時: 2023年5月17日 @ 960 × 1280 カテゴリー: お刺身サーモンでミ・キュイ(フランス語で半生、低温調理機40℃30分)を作ってみた。加熱済とも生とも違うムースのような新食感!意外と上の子供がウマい!と好評だった。