水・木曜日だけランチをやっている銀座大野で、本鮪ばくだん丼(温泉卵付き中トロ丼 1080円)を食べてきた！
前にテレビで見たので、行ってみた。
水・木だけだと、なかなか都合よく行けなかったりするな～。
ほとんどの人が注文するらしい「本鮪ばくだん丼」にしよう。一番安いしね！
「見せてもらおうか、大野の本気とやらを」
コリドー通りの路地の奥地にあるけど、小さいながらも銀座の日本料理屋って感じで、高そう！
11:30にオープンだけど、２～３分前に入店したら、既にカウンター９席中６席が埋まっていた(二階もある)
出る時には１２～３人くらい並んでいたので、11時半前に入店するのが吉だ！
注文してから20分かかって、やっと着丼。大将曰く「脂が乗っていて醤油を弾くので、たっぷりかけて下さい」との事。
自分的には、それなら醤油皿が欲しいな…。と思いながら、ドバドバかけてみた。
マグロは、全てピンク色の中トロで美味しい。ワサビが超キック～。
美味しかったけど、自分には、ちょっとお上品すぎるかな。