鴨シャブ 竹亭＠赤坂で、５０食限定の鴨ラーメンもも(鴨ごはん付、1200円)を食べてきた。上品なラーメン・ライスって感じ
赤坂ランチは高いよな～。モモとロースは悩ましいけど左上の法則でモモで！
地下にあると入りづらい…。路面店の方がやっぱり有利だよな。
注文して１分で着丼、細麺とはいえ早すぎ！
ラーメンはスープは上品な味だけど、シナチクが太すぎてびっくりした(^_^;)
高いだけあって、三つ葉や山椒や白髪ネギがタップリ。
う～ん、女性や年配者向きって感じだな。あっさり＆量が足らない。
あと、鴨肉が加熱しすぎて固くてパサツイているのが致命的
