糖質制限レシピの定番、鶏むね肉ピザを作ってみた。ピザと言うよりチキンソテーだよ！
鶏むね肉に包丁で切り込みを入れて、厚みを均一にする
ラップをかける
ひたすら麺棒で叩いて薄くする
バンバン叩いてたらラップが破れた。まあ、それなりに薄くなったから良いかな？
オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、鶏むね肉を乗せる
ピザソース
残り物の野菜炒めを具材として使う
ピザ用チーズをかけてオーブンで加熱
15分くらいでいい感じの焦げ目がついてきた。
ハーブとかスパイスとか色々とかけて食べてみる。
う～ん、ピザというよりチキンソテーだよな～。
