メサイア・ワークス

秋になってくると果物が豊富になってくる。1パック税別299円イチジクの皮を向いてカッティング

秋になってくると果物が豊富になってくる。1パック税別299円イチジクの皮を向いてカッティング

食べるのは、こうやって少し割れてきた位なのが熟してて美味しい。

皮の向き方は、いくつかやり方があって
1, 手でバナナのようにむく
2, 半分に切って、スプーンでくり抜く
3, 1/4に切ってから、包丁とまな板の間に皮を寝かして皮を剥く
4, 皮をむかずに、丸かじりする(笑)


完熟なら手で半分に割ったり、皮がついたままでも美味しい。
無花果(いちじく)って書くけど植物学的には、この中の赤い所が花!

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