肉のハナマサでグリーンカレーの固形ルーが売っていたので作ってみた

肉のハナマサでグリーンカレーの固形ルーが売っていたので作ってみた

中身は普通のカレーの固形ルーだけど、香りがグリーンカレー!

具材は、鶏肉・ナス・パプリカのみ!
タケノコは入れないのか?

700mlの水で煮込んで、固形ルーを入れて溶けたら、牛乳300mlを入れて一煮立ちさせたら完成!

ココナッツミルクの風味もして、なかなか美味しい!
青唐辛子が効いていて、結構辛めだ