金目鯛のダシ・全粒粉の麺を使ったらぁ麺 鳳仙花(ほうせんか)@歌舞伎町で、特製らぁ麺1000円
カミヤだけではお腹が空くので、締め(メイン)のラーメンを食べる。
5分ほどで着丼。
金目鯛の出汁というからサッパリ系かと思いきや、わりとオイリー。
でも、旨味が強くて美味しかったのでスープも完飲。
上品な味で、女性客も多かった。
すぐ近くの「せんべろスタンド 焼鳥 魁(さきがけ)」をのぞいたら、閉店してた…。
やっぱり開店したら、すぐ行かないとダメだね~。
歌舞伎町の『やきとり魁』が、明日2/24で閉店する。オープンが昨年11/22なんで95日で潰れたか。89店舗もの飲食店を運営する企業の運営だし、それなり試算はしてたと思うが、ダメだった理由は? もしや非科学的な土地の磁場とかが要因? ここ、平成の東京売春シーンを牽引したリンリンハウスの跡地だし pic.twitter.com/4JWms5xZFA
— 仙頭正教 (@sento1025) 2019年2月23日