大きなイナダが一匹380円で売っていたので買ってみた

大きなイナダが一匹380円で売っていたので買ってみた。

それにしてもデカい。新聞紙からはみ出そう(汗)

 とりあえず二枚におろして、半分はお刺身。残りは煮物にしてみた。

 

半身とアラを適当にぶつ切りにして霜降り。圧力鍋で根菜と一緒に煮込む

魚と野菜がたっぷりのヘルシー夕食(^_^)/