ついにエッセイ漫画にもスパイスカレーが！
パウダー(クミン・ターメリック・コリアンダー)＋玉ねぎ＋トマト＋ショウガ＋ニンニク＋油＋塩＋水＋ヨーグルトをベースにして、具材を変えればいいだけ！というシンプルさが良いね。
ホールスパイスでは、カルダモン・シナモン・クローブを紹介されている。
ズボラな私でもスパイスカレーが作れる！？ってノリだけど、後半から複数のカレーを同時に作っているのは、どうなん？
「私でもスパイスカレー作れました」を読んでみた。「スパイスなんてのは単なる風味だ、あとは塩で補えばいい！」「細けぇこたぁいいんだよ」というノリなので分かりやすい。