くじら赤身と尾の身のWユッケ1500円＠鯨の離れ＠西新橋。馬刺しとマグロの中間みたいで美味い。
クジラ料理専門店は珍しいので入ってみた。先客が一人だけでガラガラ(この人も食べ終わってタブレットで本を読んでた)
自分が出ていったら、誰も居なくなった。
くじら赤身レアステーキも良いけど、くじら赤身と尾の身のWユッケ1500円にしよう。
クジラの事が色々とか書かれてた。右下のクジラ麻婆豆腐は、どうなん？(苦笑)
５～６分で着丼、ご飯大盛り無料。
左半分が赤身、右半分が尾肉。
クジラの刺身は、馬刺しとマグロの中間みたいで美味い。
尾の方が脂が乗っていてトロみたい。
生卵と思ったら、醤油漬けっぽい。黄身が半熟っぽいけどしっかり固まっていてご飯にあった。