二子玉川の河原でシュールストレミング(発酵しすぎて液状化してた) admin 2年前 二子玉川の河原でシュールストレミング(発酵しすぎて液状化してた) 多摩川の土手を自転車に乗って行ってきた。ライズの駐輪場は大きくて3時間無料で素晴らしい! 集合場所が河原と、なかなかに曖昧だったので、みんな集まれず。 スマホに頼りすぎ~。 なんとか集まってシュールストレミング開封の儀。常温で放置していたのでパンパン! 付け合せが色々と用意されていた。自分が主催しないと楽で良いな。 缶が膨らみすぎて変形しているのか、缶切りがイマイチなのか、開封するのに苦労していた。 発酵しすぎて液状化している!すぐにハエが寄ってきた。 クラッカーに浸して食べてみた。口の中でオナラと生ゴミの匂いがする…。 ブルーチーズとディルのお陰で、これが一番マシだった。 ロールケーキも甘じょっぱくてイケる!という話だったが、単に魚臭いだけでマズい~。 No related posts.