食パンの型を買って、初めて食パンを焼いてみた。焼き立てはすごく美味しい！いつもリーンなパン(塩・水・オリーブオイル)を焼いているからな～。
初めてだからレシピ通りに作ろう！と思って計量したのに、1斤の分量だった・・・。
0.5斤、1斤、1.5斤の分量を、それぞれ書いてよ！
chatgptにレシピの写真をアップロードして
「食パン1.5斤の材料の量を計算して」と、お願いしたけど、すごい半端な量だ…。
そして、水だけプラス100ccになっている！
材料
強力粉 375g
ドライイースト 7.5g
砂糖 18.75g
牛乳 93.75cc
水 175cc
食塩 7.5g
バター 18.75g
1.5斤の食パン型に、1斤の分量なので、フタしているのに山形パンになった。
下のカリカリ・トースト感があるのところが美味しい！
普通に売っている食パンより一回りくらい小さいので、1.5斤くらいでちょうどいい気もする。
柔らかすぎて切れないで、嫁さんと一緒に、ちぎりながら食べた。
