天然居（テンネンキョ）で、麻辣牛肉ハーラー麺を食べてきた。
今回のココナッツミルクには氷が入っていた。前回は入れ忘れ？
前回は、ランチパスポートで「汁なし担々麺」を食べた。
今回は、ここでしか食べられない「ハーラー麺」なるものを注文
ハーラー床と呼ばれる木型で、押し出して打つ手打ち麺、ハーラー麺。
人力で押し出すので、打つには、かなりの力を必要とするんだそう。
食べてみた感じとしては、うどんとラーメンの合いの子みたいな…。
まあ、そんなに美味しかったら麻婆豆腐みたいにあちこちでやっているよな～。
見た目ほどには辛くないです…。と思ったら下の方に、辛いエキスが溜まっていたのか段々辛くなってきた！
最初にかき混ぜてから食べるのが正解か？（でも、スープがギリギリまで入っていたしな～。）
