サバ缶でサバサンドを作ってみた。
先日、秋葉原でサバサンドを食べてきたけど、イマイチだったので自作してみた。
焼きたてのフランスパン(150円)が売っていたので、買ってきた。
適当な長さにカットして、切れ目を入れる。
薄切り玉ねぎ・トマト・レタスを乗せる。
サバ缶は味付けの奴、半分くらいドサッと乗せる。
水煮缶をフライパンで焼くレシピもあるみたいだけど、味付け缶の方が楽なので(^_^;)
からしマヨネーズも追加！
そのままでは食べられないので、ギューとはさむ。
一口食べてみたら、トマトの汁がダラっとたれた(^_^;)
フランスパンのサンドウィッチは、見た目は良いけど皮の部分が固いので噛み切りにくい・・・。
味はテリヤキバーガーみたいな感じで、塩焼きサバよりこっちの方が日本人向けな味だと思う。
ただ、ツナマヨみたいな感じなので、無理にサバにこだわらなくてもよろしいかと・・・。