カテゴリーアーカイブ: 料理

合羽橋で純銅製の卵焼き器を買ってきた！ 「卵焼き器」を実践比較 「文句なし」の銅製 で、卵焼き器は銅製が最高！みたいな比較があったのと、子供が玉子焼きを食べるようになって、一度に10個くらい使いたいかったので、新しく買い 続きを読む 合羽橋で純銅製の卵焼き器を買ってきた！→

韓国広場＠新大久保で、果物の女王マンゴスチンとカニキムチ(ケジャン)を買ってみた 韓国広場 先日のイスラム横丁に比べると、普通のスーパーっぽいので入りやすいし書いやすい(日本語も通じる！) ５個で５００円と高めだけど、な 続きを読む 韓国広場＠新大久保で、果物の女王マンゴスチンとカニキムチ(ケジャン)を買ってみた→

ドンキ＠渋谷で1kgハンバーグ種が半額(税抜880円→440円)だったので、スキレットで焼いてみた。 デカい…。ロジック10と1/4インチスキレットでギリ入る感じ(毎度思うけど、なんでこんな半端な数値サイズなんだ？) パ 続きを読む ドンキ＠渋谷で1kgハンバーグ種が半額(税抜880円→440円)だったので、スキレットで焼いてみた。→

紅玉4個が600円半額(300円)だったので、ジャムを作ってみた。 紅玉って酸っぱい！というイメージだったけど、つまみ食いして見た限りでは普通に生食できそう。 適当にクシ切りにして重量を測る。700g弱くらいだったので、 続きを読む 紅玉4個が600円半額(300円)だったので、ジャムを作ってみた。→

自家製パンで、朝食にホットドッグ！ 昨日の夜に仕込んでおいたパン種を、冷蔵庫で一晩かけてゆっくりと発酵。 オーバーナイト発酵は初めてやったけど、意外とイイ感じだった。 包丁でカットして棒状に整形する 天板にオーブンシート 続きを読む 自家製パンで、朝食にホットドッグ！→