カテゴリーアーカイブ: 料理

餃子用ひき肉が、1kgでワンコインという激安だったので、皮から餃子を大量に作ってみた。 スーパーの閉店前は、お買い得品の山ですな～。 強力粉・塩・水を混ぜあわせて捏ねる 団子状になってきたら、丸くして生地を休ませる。 た 続きを読む 餃子用ひき肉が、1kgでワンコインという激安だったので、皮から餃子を大量に作ってみた。→

築地土産につきぢ味幸堂(みゆきどう)で、西京焼き切り落としミックス(450gで1100円)を買って、オーブントースターで焼いてみた。 http://tkjm.jp/purchase/3695/ 店頭で買うと消費税はサービ 続きを読む 築地土産につきぢ味幸堂(みゆきどう)で、西京焼き切り落としミックス(450gで1100円)を買って、オーブントースターで焼いてみた。→

卵を握りつぶそうとしても割れない！というので試してみたら、生卵が飛び散った…。 くりぃむしちゅーのハナタカ！というTV番組で、卵を握りつぶそうとしても割れない！ので試してみた。 確かに握りつぶそうとすると、全然割れなかっ 続きを読む 卵を握りつぶそうとしても割れない！というので試してみたら、生卵が飛び散った…。→

電気パンを実験してみたけど、失敗した…。 wikipedia 電気パン 簡単に説明すると、 1, パンやホットケーキの生地に電気を通すと、ジュール熱が発生 2, 焼けてくると水分が無くなって、電気が通らなくなる 3, 出 続きを読む 電気パンを実験してみたけど、失敗した…。→