カテゴリーアーカイブ: 料理

愛妻弁当ならぬ愛夫弁当(*^_^*) 炊きたてのご飯にカツオ節＆しょう油をかけてオカカご飯、海苔も千切ってパラパラ～。 サンマが一匹100円で安かったので、片栗粉を付けてゴマ油で焼き目を付けて、甘辛い蒲焼きに。シシトウ代 続きを読む 愛妻弁当ならぬ愛夫弁当(*^_^*)→

時間があったので、朝食用に自家製パンを焼いてみた。 「水切りヨーグルト」を作る時に出た乳清(ホエー)を使って、強力粉・塩・ハチミツ・オリーブオイルを練り合わせる。 ボウルの代わりにラーメン丼って所が家庭的(^_^;) 一 続きを読む 時間があったので、朝食用に自家製パンを焼いてみた。→

肉のハナマサで刺身用サンマが一匹150円が売っていたので、サンマの漬け丼を作ってみた(^_^)/ 目が澄んでいて、クチバシが黄色いのは良いサンマの証拠！ 薬味として、長ネギ・ショウガ・ニンニク・ミョウガを、みじん切り！ 続きを読む 肉のハナマサで刺身用サンマが一匹150円が売っていたので、サンマの漬け丼を作ってみた(^_^)/→

業務用スーパーでピータンが売っていたので、中華冷菜の定番「ピータン豆腐」を作ってみた。 ピータンってあんまり食べた事が無かったけど、近くの業務用スーパーで6個300円で売っていたので買ってみた。 このように個別にビニール 続きを読む 業務用スーパーでピータンが売っていたので、中華冷菜の定番「ピータン豆腐」を作ってみた。→

花火大会＠ギークハウス元住吉 鶴見川＆多摩川の花火大会が同じ日にあるので、ギークハウス元住吉でパーティーをやるというので参加してきた。 去年と同様に、嫁＆子供と一緒に参加。 手ぶらもなんなので、差し入れを持っていく。 前 続きを読む 花火大会＠ギークハウス元住吉→